12/5 出展者のご紹介 21
朝起きて、温かくいい天気やん!と出掛けた公園。
逆上がり。
もちろん、まだ1人では出来ないけど、
すごい楽しいみたいだ。
きゃっきゃ嬉しそうに、何度も回ろうとする。
持ち上げるのが大変なんですけど・・
風邪気味やし、早めに帰ろうかーっと家に着いた途端、
すごい雨が降りだした。危なかったー。
が、干した布団が少しやられた・・残念。
旦那が、明日は幼なじみの結婚式で(保育園からの友達!)
張り切って写真を撮りに出掛けてしまうので、
今日中に荷物の積み込みや準備を大方済ませる。
あんまり実感がないけれど、あさってだー。
晴れるよね・・
いよいよ、出展者の方も今日でご紹介最後を迎えました。(ようやく)
文章が下手っぴで読みづらく、スミマセンでした・・が、
もう少しだけ、お付き合いくださいませ。
・お菓子cocori・
堺市に工房を構える「お菓子cocori」さん。
国産小麦粉やよつばバター、カルピスバター、アルミニウム不使用のベーキングパウダーなど
安心材料をつかって、和素材や季節の果物を合わせたケイクやクッキー、
シフォンやスコーンなど、つくっておられます。
同じ種類の焼き菓子でも、素材によって、
混ぜ方やプラスするものを細やかに変えるということが、
「どれも本当に、ちゃんとおいしい」ってことにつながっているんだろうな。。と
改めて、いつもの人気の高さにも納得。
出来るだけたくさんのひとに、
cocoriさんのスタンダードな焼き菓子のおいしさを分かち合って欲しいです。
(みんなで仲良く分け合おう♪←トーマスの歌より)
・デリカロード菜・
道明寺天満宮に続く、道明寺商店街の
大きなタヌキが目印のお弁当・お惣菜屋さん。
こないだ開催されていた「100円商店街」では、
(商店街それぞれのお店が、何らかの商品を100円で販売するという催し」
このタヌキさんが、張り切ってエプロンを着て立っておりましたよ。
道明寺天満宮から近いという、最大の利点を生かして、
今回、ご用意くださるのは、
えびや木の子をたっぷりつかった、あったか和風あんかけごはん。
そっと散らしたゆずの皮が、この季節ならではのいい香りです。
ランチボックスに入っているので、手づくりの市会場でお召し上がりいただくのに、
ぴったりであります。
そのほかには、懐かしの揚げパンやコロッケを揚げて、
運んでくださいます。
ぜひその場でかぶりついてください!



